Skip to content

Диалоги о рыбалке

Рыбацкий инновационный блог.

  • Советы по рыбалке
    • Наживки и насадки
    • Приманки и прикорм
    • самодел
  • ловля
    • летняя ловля
    • зимняя
  • Семейства рыб
  • Снасти
  • блюда
    • сушка
    • копчение
    • жарка
    • варка
  • юмор
  • Вопросы и ответы
  • видео
  • Toggle search form
  • Материалы лесок| Флюрокарбоновая леска, нейлон, капрон, полиэтилен Вопросы и ответы
  • Электронная книга для начинающих рыболовов Семейства рыб
  • Нелюди на рыбалке. Река Ока. ловля
  • Тунец копченый — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Как ловить линя на удочку ловля
  • Жерлицы для зимней рыбалки своими руками: лучшие самодельные конструкции зимняя
  • Тюлька Абрауская — Фото И Описание, Как Выглядит И Где Плавает Семейства рыб
  • Птицы Красной Книги России – Описание, Фото И Названия Семейства рыб
  • Рыбы Красной Книги России – Фото И Описание | Виды Рыб Красной Книги Семейства рыб
  • Ловля леща на кольцо ловля
  • Рыба плотва обыкновенная|Ловля плотвы Семейства рыб
  • Рейтинг топ 10 лучших термосов для зимней рыбалки и критерии выбора зимняя
  • Рыба «Орли» — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Рыба в гранатовом соусе — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Насадки для ловли карпа ловля

Копчение рыбы в коптильне — пошаговый рецепт с фото

Posted on 05.04.2022 By admin Комментариев к записи Копчение рыбы в коптильне — пошаговый рецепт с фото нет

Найти в продаже натуральную копченую рыбку без добавления разной химии не так и просто. Хотите быть уверены в ее качестве? Тогда предлагаю вам сделать рыбу самостоятельно. Тем более, что это несложно.

Описание приготовления:

Копчение рыбы в коптильне в домашних условиях — процесс хоть и простой, но требует предварительной подготовки. Во-первых, рыбу необходимо замариновать. Сделать это лучше всего, посыпав ее солью и уложив под пресс на ночь. После очистите рыбку и обсушите её бумажным полотенцем как следует. Последний этап подготовки — подсушивание рыбы на свежем воздухе, лучше всего на ветру, в течение примерно часа.

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Блюда копченые

Ингредиенты:

  • Рыба  — 3-4 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Копчение рыбы в коптильне»

Копчение рыбы в коптильне - пошаговый рецепт с фото 0 1. Итак, когда все подготовительные процессы завершены, можно приступать к непосредственному копчению. На дно коптильни насыпьте опилки. Копчение рыбы в коптильне - пошаговый рецепт с фото 1 2. На решетку уложите рыбку. Коптить вы можете любую рыбку, которая вам по душе. Копчение рыбы в коптильне - пошаговый рецепт с фото 2 3. Плотно закройте коптильню, затяните крышку и установите на огонь. Время зависит от размера рыбы, конечно. В данном случае хватит примерно 30-35 минут. После чего отставьте коптильню, но не открывайте её еще минут 10. Копчение рыбы в коптильне - пошаговый рецепт с фото 3 4. Когда температура внутри немного снизилась, можно аккуратно открыть крышку и наслаждаться результатом. Приятного аппетита!

блюда, копчение

Навигация по записям

Previous Post: Копченый карп — пошаговый рецепт с фото
Next Post: Маринад для копчения рыбы — пошаговый рецепт с фото

Related Posts

  • Мойва в коптильне — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Треска в соевом соусе — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Судак жареный с луком на сковороде — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Нежный кляр для рыбы — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Лосось с хрустящей корочкой на сковороде — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Филе лосося в бальзамической глазури — пошаговый рецепт с фото блюда

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

реклама

реклама

  • Рыба в молоке — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Осетр Сахалинский — Фото, Видео И Описание, Образ Жизни, Питание И Ареал Обитания Рыбы Семейства рыб
  • Удочка для ловли карася с бегущей оснасткой (мачтевая) ловля
  • Как ловить щуку по первому льду и на какие снасти зимняя
  • Цветы Красной Книги России – Фото И Описание | Презентация И Доклад Семейства рыб
  • Воблеры — отличия и разновидности: минноу, шеды, фэты, кренки Приманки и прикорм
  • Скумбрия по-норвежски — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Снасть на леща ловля
  • ПРИМАНКА ДЛЯ РЫБАЛКИ, В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. самодел
  • Ловля плотвы с лодки ловля
  • 25 СМЕШНЫХ РЫБНЫХ ШУТОК самодел
  • Жареная красная рыба — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Филе лосося в бальзамической глазури — пошаговый рецепт с фото блюда
  • Вращающиеся блесны. Блесны на щуку и окуня. Приманки и прикорм
  • Мультипликаторная катушка Наживки и насадки

реклама

Copyright © 2022 Диалоги о рыбалке.

Powered by PressBook News Dark theme