Уникальные рецепты кухней мира на портале "БЕКОН и ДЖОН"

На скорую руку

Боул с копченой черной фасолью и лебедой чили

Хлопья красного перца, дольки лайма и кинза рядом с веганскими чашами чили

Когда все на тестовой кухне согласятся, что новый рецепт будет в очереди на ужин, это победитель! Этот сердечный и питательный Чаша чили вдохновлена ​​чашей Chipotle Chili Bowl в Харлоу в Портленде. Мы любим их, и мы любим эту миску!

Это не только растительный пища, богатая клетчаткой и белком — ее также легко приготовить, и она идеально подходит для приготовления пищи! Покажем, как это делается!

Капуста, перец чили, соус из кешью и халапеньо, киноа, кленовый сироп, оливковое масло и лайм

Этот ЭПИЧЕСКИЙ веганская чаша начинается с копченого чили из черной фасоли чипотле, приготовленного из лука, болгарского перца, чеснока, специй, перца чипотле, бульона и основного ингредиента: черной фасоли!

Голландская печь веганского чили из черной фасоли

Пока это готовится, есть время приготовить партию вашего любимого зерна (мы рекомендуем лебеду или коричневый рис), смешать соус халапеньо из кешью и приготовить быстрый салат из капусты, помассировав его соком лайма, кленовым сиропом и оливковым маслом.

Массаж капусты с соком лайма, оливковым маслом и кленовым сиропом

Это несколько движущихся частей, но все они расположены в идеальном порядке, чтобы рецепт был доступным и стоил затраченных усилий! Все, что осталось, это собрать компоненты в миски и посыпать нарезанным ломтиками авокадо и свежей кинзой.

Руки вокруг миски с чили рядом с другими ингредиентами, чтобы сделать веганские миски с чили

Мы надеемся, что вам ПОНРАВИТСЯ эта чаша! Его:

Сердечный
Питательный
дымчатый
супер удовлетворение
Богатый клетчаткой (25+ грамм на порцию!)
И ТАК ароматный!

Это идеальная еда, когда хочется чего-то вкусного, но питательного. Бонус? Чили, злаки (киноа или рис) и соус из кешью можно приготовить за несколько дней, что делает его идеальным для приготовления еды!

Больше питательных веганских зерновых мисок

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставляйте комментарии, оценивайте и не забывайте отмечать фото @Минималистский пекарь в Инстаграм. Здоровья, друзья!

Снимок веганской миски с чили с черной фасолью, лебедой, авокадо, массажной капустой и соусом из кешью

Время подготовки 20 минуты

Время приготовления 25 минуты

Общее время 45 минуты

Порции 4 (Чаши)

Курс Блюдо

Кухня Без глютена, Веганский

Подходит для морозильной камеры 1 месяц (только чили и киноа)

Это держится? 3-4 дня (хранится отдельно)

КАЛЕ

  • 1 маленький пучок кудрявая капуста, очищенная от стеблей и нарезанная (1 небольшой пучок дает примерно 6 чашек или 150 г)
  • 2-3 столовая ложка лаймовый сок (1 небольшой лайм дает ~ 2-3 ст. л.)
  • 2 чайная ложка кленовый сироп
  • 2 чайная ложка оливковое масло
  • ЧИЛИ: Приготовьте перец чили из черной фасоли по этому рецепту.
  • ЗЕРНА: Пока чили готовится, приготовьте киноа (или коричневый рис).
  • СОУС: Пока варятся зерна, приготовьте соус из кешью халапеньо.
  • КАЛЕ: Добавьте нарезанную капусту в большую миску и добавьте сок лайма, кленовый сироп и оливковое масло. Затем помассируйте чистыми руками около 1 минуты, чтобы смягчить и придать аромат.

  • Перед подачей разложите перец чили, зерна и размятую капусту по сервировочным тарелкам и посыпьте авокадо и/или кинзой (оба по желанию). Полить соусом из кешью халапеньо. В зависимости от предпочитаемых размеров порций и пропорций могут остаться остатки соуса и чили.

  • Остатки хранятся отдельно в холодильнике до 3-4 дней. Перец чили и злаки можно хранить в морозильной камере до 1 месяца.

* Чили, злаки и соус можно приготовить заранее, что делает этот рецепт очень удобным для приготовления пищи!
*Информация о питании является приблизительной оценкой, рассчитанной с учетом двух третей перца чили (мы предпочитаем замораживать любые дополнительные порции), половины соуса из кешью халапеньо (идеально подходит для тако, энчиладас и т. д.) и меньшего количества, если диапазоны указаны.

Обслуживание: 1 обслуживание Калории: 584 Углеводы: 91 грамм Белок: 25,8 грамм Толстый: 14,6 грамм Насыщенный жир: 2.2 грамм Полиненасыщенные жиры: 4 грамм Мононенасыщенные жиры: 7.4 грамм Трансжиры: 0 грамм Холестерин: 0 мг Натрий: 619 мг Калий: 1440 мг Волокно: 25,4 грамм Сахар: 11,6 грамм Витамин А: 613 МЕ Витамин С: 76 мг Кальций: 273 мг Железо: 8.4 мг

Related posts
На скорую руку

Кленовая миндальная гречневая гранола - минималистские рецепты пекарей

На скорую руку

Сливочная курица с грибами (в духе Самоа) - Minimalist Baker

На скорую руку

Кокосовый рис быстрого приготовления (идеально каждый раз!)

На скорую руку

Идеальный жареный фенхель с чесноком и тимьяном

ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ!


Подписывайтесь чтобы не пропустить ещё больше рецептов!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *