РЫБИНКА • РЫБАЛКА С КЛУБОМ  «ВИКТОРИЯ» Написать письмо
Публикации
/n
  Новости Ловля рыбы Кулинарные рецепты Прочие
 
 
 
 
 

Севиче из окуня

Вам потребуется: окунь (филе) - 500г, лук репчатый (мелко порезанный)-1.5 стакана, сок лимона (свежевыжатый) - 1.3 стакана, сельдерей (мелко порезанный) - 1/2 стакана, кинза (мелко порезанная) - 1/4 стакана, жгучий перец (мелко порезанный) -1/2 шт.

Приготовление: Мелко нарезанные кусочки рыбы положите в стеклянную посуду не менее 50 мм высотой, добавьте остальные ингредиенты, размешайте и залейте лимонным соком так, чтобы покрывал рыбу. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на один день. Подавать с луком или соленым крекером.