РЫБИНКА • РЫБАЛКА С КЛУБОМ  «ВИКТОРИЯ» Написать письмо
Публикации
/n
  Новости Ловля рыбы Кулинарные рецепты Прочие
 
 
 
 
 

Щука по-польски

Вам потребуется: крупные хорошо промытые куски щуки 1,5 кг, панировочные сухари, перец, мускатный орех, 1 лимон, 1 ложка сливочного масла, 6 ложек рыбного бульона (на ершах или мелких окунях).

Приготовление: Положить в кастрюлю щуку, посолить, на каждый ряд насыпать сухарей, соли, перца, мускатного ореха, долек лимона, добавить сливочное масло, налить бульон, запечь в печи или духовом шкафу.